我投喂了科举文男主(美食)_第68节 首页

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   第68节 (第2/3页)

??徐桃也迟疑了半晌,最后拍板:“那就都写上,让谢寺卿他们去头疼吧。汤呢?”

    ??“奶汤!”

    ??“清汤!”

    ??谢菱和付洛瑶同时喊了出来。谢菱一脸郑重:“他们何曾见过熬得像牛奶的汤,奶汤光是色泽便赢了!”

    ??付洛瑶伸出一根手指摇了摇:“正所谓大道至简,能让汤融合了万般滋味却做到清水的模样,那境界岂不比奶汤更高?”

    ??“奶汤更醇!”

    ??“清汤更鲜!”

    ??徐桃抬手止住了差点儿吵起来的两人:“汤我已经有了想法。至于这两个,往后咱们可以在店里做一个汤的比试,就如同米面的比试一样,让客人们来选,到底哪个更好。”

    ??见两人消停了下来,徐桃这才问起了下一道:“那热菜呢?”

    ??“辣的!”这下,两人异口同声。

    ??两人齐齐顿了一下,听清对方的回答后,又齐齐笑了起来:“这可是咱们的招牌,不管是麻婆豆腐还是水煮肉片,哪样拿出去,都是响当当的。”

    ??这就又好了。徐桃摇摇头,下意识开口:“那,做什么辣菜呢?”

    ??“麻婆豆腐!”

    ??“水煮肉片!”

    ??……徐桃笔一顿:我怎么就想不开多问了那么一句呢?她正在摇头,听见扑哧一声轻笑。她抬头,对上对面舒兰的笑眼。

    ??见徐桃看过来,舒兰笑道:“看着你们的模样,我就觉得心里好开心。再想到到时候每道菜我也能帮着尝尝味,我就更高兴了。”

    ??两人停下了争吵,也笑了起来:“还是阿桃做决定吧。”

    ??徐桃手指轻敲脸颊:“我要再想想,不若先决定点心吧。舒兰可有什么想法?”

    ??舒兰嘿嘿一笑:“我觉得烤红薯就很好吃了。”

    ??“不行,烤红薯太普通了。”方才说大道至简的付洛瑶也持反对意见,“之前那个凌云糕饼不错,只是那个需要许多人来帮着打蛋,这么多人,着实太难。”

    ??谢菱也蹙起了眉:“奶茶?”

    ??“许多邦国也会喝奶茶,虽然许多是咸味,但不算是新东西。”徐桃忽然道,“有了!我想到了!”

    ??晌午的时候,徐桃她们总算是定下了单子。回来的时候,她发现斜对面的厨间里面也有人影闪动,但是没看清模样。她明明记得尹娘子是占据了对面的那间,自己旁边的那间是青鸟楼,那间没人才对。莫非,是光禄寺有人在试新菜吗?

    ??这个念头只是在徐桃心里闪过一遍,便被送过来的餐吸引住了。徐桃难得吃一回现成,更别说这可是朝廷官员们吃的公厅厨。味道嘛,她只能说,精神意义大于实际意义。

    ??刚用完饭,谢寺卿便亲自来了一趟,让徐桃她们下午将这些菜做一遍。徐桃笑道:“其他倒是可以,唯独这道汤时间不够,今日做准备,也要明日才能开做。”

    ??谢寺卿听了这话,倒是有些好奇:“那便照你的安排来吧。其他菜,给你们一个时辰,可够?”

    ??徐桃大概算了算时间:“应当够了。”

    ??“好,给你们两刻钟挑菜。一个时辰两刻钟后,我过来品尝。”谢寺卿负手离开。

    ??徐桃拿起菜篮:“阿洛生火烧水,其他人,跟我一道去拿菜吧。”

    ??一个时辰过后,谢寺卿踱步进来,一眼便瞧见徐桃刚放下的菜。微微颤动的大肘子,红亮亮的酱汁缓缓滑下,滴答落在盘中,溅起几星。谢寺卿不由咽了一口唾沫:“我先尝这个!”

    ??作者有话说:

    ??我都写饿了。感谢在2023-07-02 18:49:07~2023-07-03 21:40:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    ??非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

    ??第115章 锅贴

    ??◎一口下去,香脆的外皮裂开后,里面竟溢出了火热鲜美的汤汁。◎

    ??肘子, 是一个神奇的食物。很多人不吃肥肉,但是拒绝不了肘子的诱惑。筷子轻轻一戳,那肘子皮颤动着往里一陷, 轻轻松松半根筷子就进去了, 这炖得多酥烂啊。筷子轻轻一动, 就撕下了一块连着瘦肉的肉皮。

    ??满满的酱汁瞬间淌下, 刚撕出来的雪白肥肉立刻染上了红亮色泽。然而谢寺卿顾不得了,一抿,那肉皮就化在了嘴里, 咸辣中带着一丝微微的回甘。这种辣, 并不是新鲜辣椒的香味, 而是带着些微发酵的滋味。谢寺卿抬眸:“这里面放的辣椒,是不是腌制过的?”

    ??果然是行家啊, 豆瓣酱和泡椒, 可都是属于腌制食品。徐桃含笑点头:“正是。”
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