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第19节 (第2/2页)
了些没用上的配菜,苏恬嘱咐李红月打烊的时候带回家,这会子一大家子都在旁边忙着穿串。 ??“恬姐儿,咱晚上吃这个?”,苏妙仔仔细细的穿着串,还没见过这种吃法呢。 ??苏恬把石磨上的粉都扫进碗里:“对啊,今天来点不一样的~” ??“这一会怎么弄啊?我看那锅也不好放呢。” ??苏恬蹭了蹭鼻子:“一会把火炉拿出来,再架个铁架子在上面,剩下的我来就成!” ??烧烤啊…现代社会打工人必不可少的精神慰藉!独有的烟熏气息配上重口味的调料,一口下去咸香刺激,给炎热的夏天更添几分火热。 ??烧烤料的调配十分讲究,奈何这里的条件有限,苏恬只得忍痛减去几味佐料,不过好歹最终成果闻起来大差不离。 ??院子里火炉已经架起来了,火苗欢快的上下窜动,时不时的蹦出几颗火星。 ??“滋…” ??带着点水珠的烧烤串和铁架交汇的那一霎那,发出水汽蒸发的声响,烧烤对食材没有要求,只要能吃都能考,所以旁边大盘子上什么五花八门的都有。 ??苏恬给它们刷上一层油防止烤糊,来回翻动了几次,温度逐渐升高,烤串上滋滋地冒着油泡,趁着机会撒上一层刚刚调制好的佐料,本就浓郁的调料香气被油脂入侵,香味一圈一圈的散发出来。 ??“姐姐!好香!” ??苏恬一抬头,便看到门口安安一颠一颠地跑了过来,后面还跟着沈温昭三人。 ??“在外面隔老远就闻到院子里的香味了,这是做什么呢?”慕容婉笑盈盈地跟了过来。 ??苏恬挑出一串土豆片递给她:“烧烤,夫人肯定没尝过。” ??慕容婉挑了下眉:“好香!那我就不客气了!” ??土豆片被烤的焦黄,表面的调料和刷上的油混合在一起,霸道的香气扑面而来,是从未闻过的味道。 ??咬上一口,面面的口感一抿就化,整个口腔都充斥着调料的鲜香,丰富的口感直冲大脑。 ??“唔…好吃!” ??慕容婉咽下嘴里的土豆片,火光映在她的眼睛中,衬的她眼眸发亮。 ??旁边的安安早就流口水了,这会子忍不住拽了拽自家娘亲的衣袖:“娘亲,我也要!” ??慕容婉这才发现他看了好一会了,脸上一红,把手上的土豆片递给了他:“吃吧。” ??那头苏家众人一一和沈温卓二人打了招呼,然后默不作声的又搬了一个火炉和铁架过来放好,几人又悄咪咪的在院子另一边热火朝天的烤了起来。 ??沈温昭本想说不必拘谨,结果看着他们脚步溜的飞快,便收了口。 ??苏恬看着家里人的动作,一时间也有些呆滞,不过很快回过神来:“来都来了,公子不介意的话就一起吃吧。” ??沈温卓也不做作,撩起衣摆便坐了下来:“刚刚听苏姑娘说,这吃食名为烧烤?” ??“是的。” ??“怎么烤?” ??苏恬看他饶有兴致的模样,又去取了数串烤串过来,重新烤了一遍。 ??“每种食材烤制的时间长短不同,也要注意着火候。” ??把烤好的烤串拿起来放在一边,想吃的就自己拿一串,沈温昭这会子手里拿了串烤五花,刚烤好的烤串还冒着热气,跟土豆片不同,猪肉自带的油脂被高温烘烤出来,在表面形成一层透亮的油膜,微微焦香的猪皮吃起来软嫩弹牙,熟透的五花肉质扎实,配合着调料属实让人上瘾。 ??安安在旁边挑了一串烤鸡翅小口小口地啃着,小脸一看严肃,眼神还紧紧盯着铁架上的两串烤牛肉,这是苏恬拿给他的,满足安安自己动手的小小愿望。 ??“我和婉儿大约三日后便启程回京。” ??火花发出噼里啪啦的声音,沈温卓摸摸安安的脑袋开口道。 ??“?” ??苏恬脸上的疑惑太过于明显。 ??沈温卓呼吸重了几分:“如今京中暗流涌动,这几年宁儿在我们身边实在是…” ??许是想起小小年纪的安安已经遭受两次暗算,沈温卓语气中透出一丝自责。 ??“希望苏姑娘能够再照顾宁儿一段时间,安昌侯府必当重谢!” ??苏恬张了张嘴,似乎还没有反应过来。 ??慕容婉和沈温卓交换了一下眼神,又拉着苏恬的手:“苏姑娘待宁儿如何我们都看在眼里,除了你我实在放心不下其他人,我知道这个请求可能有些逾矩,但希望苏姑娘能够考虑一下。” ??“啊…不…不逾矩..哦我是说…不考虑…不用考虑!”苏恬浑身一激灵,磕磕绊绊地开口。 ??慕容婉眉间透出一丝疑惑。 ??苏恬深吸一口气:“夫人,我的意思是不用考虑,我一定会照顾好安安的!” ??得了苏恬的肯定回答,沈温卓和慕容婉放下心来,面容轻松了许多。 ??安安眨巴着眼睛看着他们,腮帮子吃的一鼓一鼓的。